肉のみ

　ポークカレーというか、純粋なニクカレーになった。前回以上の。冷蔵庫の整理も兼ねて、調味料も色々入れてみた。四川風ラー油を入れたから、四川風ニクカレーか。名古屋コーチンそぼろ味噌もちょっと入っているので、四川風ニクカレー名古屋版みたいなものか。凄い脂だ。絶対もたれる。
　ちなみに、作っただけでまだ殆ど食べていない。今日はポークソテーと鍋一杯のスパゲティ。飽食は天国と地獄が紙一重だ。